ロイヤルホストは、「紅玉りんご」を使用したデザートを24日より期間限定で販売する。
今年で4回目となる「紅玉りんご」使用デザートの展開。今年は「Baked＆Fresh」がテーマで、りんご本来のシャキシャキ感と、店舗で焼き上げたりんごの食感の違いが楽しめるような仕上がりとのこと。
「紅玉りんごと塩キャラメルアイスのブリュレパフェ」（1,078円）は、クレームブリュレに焼きりんごやピーカンナッツ、フレッシュりんご、ソルベやゼリーを重ねたパフェ。「紅玉りんごのショートケーキ仕立て」（858円）は、シフォンケーキと紅玉りんご、ホイップクリーム、カスタード、塩キャラメルアイスを重ねたパフェ。
「焼きりんごのクレームブリュレ～キャラメルソース添え～」（968円）は、りんご半分を店舗で焼き上げ、クレームブリュレ風に仕上げた一品。中にはピーカンナッツやレーズンが詰まっている。
