手軽さが魅力！英国発抹茶ブランドがパウダー状ほうじ茶を新発売

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2022.12.13（火）15:42

　イギリス発のスタイリッシュな抹茶ブランド「Matchaeologist」が、淹れる手軽さと楽しさを持ちつつも、宇治の職人が伝統的に仕上げた匠の技が融合したほうじ茶「Houjicha」（税込3,456円）を新発売。

　パウダー状なので日常のスキマ時間でも簡単に淹れられるのが魅力的。その一方で、京都宇治で職人が手動で加減した独特の香ばしい味わいを堪能できる。これまでにない、「手軽さ」と「味」が両立したハイクオリティな商品になっている。

　熟練職人の技術によってキャラメリゼした砂糖、焙煎したコーヒーのようなほろ苦くも甘い深い風合いを引き出している「Houjicha」は、リラックスのひと時に最適。日常の中に穏やかな緩急のリズムをつけ、洗練された大人の一日に安らぎを与えてくれるはずだ。

《山根由佳》