お肉入れてレンチンで完成！塩糀肉料理を手軽に作れる新商品誕生

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2023.1.16（月）17:18

　イチビキが、お肉を入れてレンジでチンするだけで柔らかくしっとりした肉料理を作ることができる「塩糀のやわらかチキンの素　香味野菜と黒こしょう」と「塩糀のしっとり豚ロースの素　ピリ辛」を新発売。2月20日（月）以降に全国各地にて販売予定だ。

　「塩糀のやわらかチキンの素　香味野菜と黒こしょう」は、塩糀に香味野菜と黒こしょうを合わせており、ごはんに合う味付けに。一方、「塩糀のしっとり豚ロースの素　ピリ辛」は、塩糀に豆板醤、コチュジャンを合わせており、食欲をかきたてるピリ辛な味付けに仕上がっている。

　発酵食品に興味がある方や、塩糀の使い方がわからない方もぜひ。

イチビキ公式サイト
https://www.ichibiki.co.jp/

《山根由佳》