埼玉県民食「肉汁うどん」味のポテチが爆誕！麺一筋×ポテチ一筋の会社のコラボ

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2023.1.18（水）22:17

　岩崎食品工業と菊水堂がコラボし、埼玉県の県民食である「肉汁うどん」をテーマに、「肉汁うどん味ポテトチップス」を誕生させた。2月1日（水）より、県内土産物店やスーパーマーケットの店頭にて販売予定だ。

　1954年設立の岩崎食品工業は、うどん・中華麺をはじめとする各種めん類の製造メーカー。埼玉名物「肉汁うどん（乾麺）」は2021年の「Made in SAITAMA 優良加工食品大賞」にて大賞を受賞しており、埼玉県のお土産品として、SA・PA・駅売店で人気の商品となっている。

　一方、1964年より事業を開始した菊水堂はポテトチップ製造の専業メーカー。2012年よりインターネット通販を本格的に開始し、2015年には「Yahoo!検索大賞　お取り寄せ部門賞」を受賞している。

　麺づくり一筋の岩崎食品工業と、ポテトチップス一筋の菊水堂の夢のコラボ品は、きっと新しい埼玉名物になることだろう。

岩崎食品工業公式サイト
https://www.iwasakifoods.co.jp/
菊水堂公式サイト
https://kikusui-do.co.jp

《山根由佳》