アメリカ伝統の味わいを楽しめる！ブルボンが新焼き菓子「ソフィリナ」を発売

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2023.2.10（金）12:55

　2月14日（火）ブルボンが、世界の国々で長く親しまれている伝統的な焼菓子を手軽に楽しめるシリーズ最新作として、「ソフィリナ」を新発売。

　「ソフィリナ」は、クッキー種をスプーンで鉄板の上に“ドロップ”してオーブンで焼きあげる、アメリカの伝統的な「ドロップクッキー」をベースにアレンジした、しっとり柔らかな食感のクッキー。甘みがガツンとくるアメリカンな美味しさが特徴。大きめのチョコチップを用いたことによるアクセントとジワッとお口で広がる重厚感のある味わいを楽しめる。

　また、同シリーズの「サブロワ」と「シナメル」もリニューアル。

ブルボン公式サイト
https://www.bourbon.co.jp/

《山根由佳》