モスバーガー、半熟風たまご×北海道産チーズ使用の“贅沢なテリヤキ”を新発売

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2023.3.22（水）18:52

とろったまチーズテリヤキバーガー～北海道産ゴーダチーズ使用～ — とろったまチーズテリヤキバーガー～北海道産ゴーダチーズ使用～全 1 枚

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　昨年、“月見シリーズ”としてテリヤキバーガーに半熟風たまごを組み合わせた「月見テリヤキバーガー」を販売して話題になったモスバーガーが、同じく半熟風たまごを使用した「とろったまチーズテリヤキバーガー～北海道産ゴーダチーズ使用～」（490円）を3月24日から5月下旬までの期間限定で新発売。

　今回は、オリジナルのテリヤキソースを絡めたジューシーなパティ（肉）に、国産レタスと半熟風たまご、モスオリジナルのチーズをプラス。チーズは、北海道産の生乳の旨みを凝縮させたゴーダチーズに国産バターを加えており、とろりとした滑らかな口どけとミルキーな味わいが特徴だ。

　テリヤキソースは、1972年の創業時からの「日本人の味覚に合う、和風味のハンバーガーを作りたい」という想いから開発されたもので、日本古来の食材である醤油と味噌（赤味噌、白味噌）を使用している。まろやかな黄身としっかり味付けされたテリヤキ味のパティとのバランスが良く、コクのあるチーズで満足感も感じられる一品となっている。

　また、お肉を2枚にした「ダブルとろったまチーズテリヤキバーガー～北海道産ゴーダチーズ使用～」（650円）も販売。

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《山根由佳》

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