ジョリーパスタ「チーズパスタフェア」第二弾開催！冷製チーズパスタなどが新登場

ライフグルメ

注目記事

2023.3.30（木）15:00

　ジョリーパスタが4月6日より、「チーズパスタフェア」第2弾を開催。「焼きトマトとたっぷりチーズのトマトソース」と「～冷製カッペリーニ～ブラータチーズと生ハムのトマトソース」が新登場する。

　「焼きトマトとたっぷりチーズのトマトソース」（1,309円）は、アスパラやルッコラ、ベーコンを使用したトマトソースのパスタに、オーブンで焼いて甘みを引き出したトマトを豪快にのせた一品。パスタの周りになめらかな特製チーズソースがかかっており、さらに削りたてのグラナパダーノチーズがトッピング。トマトの甘くジューシーな味わいと相性抜群な、チーズあふれるパスタとなっている。

　「～冷製カッペリーニ～ブラータチーズと生ハムのトマトソース」（1,364円）は、トマトソースとバジルで仕上げたシンプルなパスタに、イタリア産のフレッシュチーズ“ブラータ”、熟成生ハムを合わせたもの。ブラータチーズの中には、なめらかな生クリームと細かく砕いたモッツァレラが入っている。チーズを混ぜてまろやかになったパスタにレモンをかければ、これからの時期にぴったりの爽やかな味わいに変化する。

　また、「創作和風パスタフェア」第2弾も同時に開催。「牛肉としびれ山椒の特製和風～さっぱり野菜だしと半熟卵を添えて～」（1,199円）は、牛肉や長ネギ、しめじを使用した、醤油ベースの甘辛いパスタ。白髪ねぎと山椒がトッピングされた、しびれる辛さが特長の大人な味わいに仕上がっている。好みのタイミングで温泉卵入りの野菜だしを合わせれば、マイルドな味わいに変化。

【動画レポート】【広島グルメ女子旅】大衆焼肉×生ビールで最高！『サコイ食堂』で肉寿司、コウネ刺し…食べまくり