山梨県産ワイン約200銘柄一挙飲み比べ「蔵出しワインバー」が４年ぶりに甲府開催！

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2023.4.11（火）10:15

　冬を越し、熟成された約200銘柄の日本ワインを飲み比べできるカウンターバー「蔵出しワインバー」が、5月26日からの3日間限定で甲府駅前に出現。2013年にスタートした同イベントが、コロナ禍を経て4年ぶりの開催となる。

　「蔵出しワインバー」は、県内ワイナリーのこの季節イチオシのお披露目の場。実力を高め、欧米へ輸出されるワインや生産本数が少なく山梨県外になかなか流通しないワイン、とりわけ地産地消の象徴である一升瓶ワインにも出会える数少ない機会だ。

　会場ではワイナリーの醸造家、栽培家、ソムリエなどがブースで接客。また山梨大学でワインを学ぶ学生たちもサービスを行なう。ピザ、パスタ、ソーセージ、地元ジビエ、焼き鳥、燻製など地元フードメニューも多数取り揃え、フードメニューとワインのマッチング人気投票も実地予定。また、座席予約でゆったり楽しめるテラス席も開設（有料・２時間入れ替え制）。ウェイターがサービスをしてくれる。

蔵出しワインバー
日時：5月26日（金）17:00～21:00／月27日（土）11:00～21:00／28日（日）11:00～19:00
場所：甲府駅北口（アシストエンジニアリングよっちゃばれ広場）
主催：蔵出しワインバー実行委員会（山梨日日新聞社、山梨放送、山梨文化会館、山梨県ワイン酒造協同組合）
後援：山梨県、甲府市、やまなし観光推進機構、甲府市観光協会
協賛：JT山梨県タクシー協会甲府支部蔵出しワインバー公式サイト
http://sannichiybs.info/wine/

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