千房、PIZZA-LA監修「マルゲリータ風お好み焼」を期間限定販売

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2023.5.8（月）13:48

　千房が創業50年を彩る企画第一弾として、PIZZA-LAとコラボレーション。5月8日から6月30日までの期間限定で「マルゲリータ風お好み焼」を販売する。

　「マルゲリータ風お好み焼」は、風味豊かな国産小麦粉を使用した千房自慢の「お好み焼」を「マルゲリータ」風にアレンジした、PIZZA-LA監修の“お好み焼”だ。

　厚みのあるお好み焼生地にトマト・フレッシュバジルを混ぜ込むことで味のバランスを調整。そして、PIZZA-LAオリジナルの特製トマトソース、千房お好み焼ソース、千房特製ホワイトソース（マヨネーズ風味）という3種類のソースに、仕上げとしてPIZZA-LAの「イタリア産モッツァレラチーズ」とナチュラルチーズ100%使用のミックスチーズをたっぷりと使用。コラボならではの食の共演、両社のこだわりがたっぷり詰まった、香り豊かなお好み焼となっている。

《山根由佳》