今回のフェアでは、“鮪の王様”と呼ばれる本鮪の「本鮪中とろ」や白身魚では最上級と言われる「石川県産 活〆ひらめ」、大ぶりで食べ応えがある「活〆頭肉つき大えび」、程よい食感と甘さ、旨みがたまらない「天然やりいか」などが一皿110円に。
また、季節の贅沢ネタを楽しめる「かっぱの初夏の豪華ネタ」も同時に開催。食べ応えたっぷりの「天然大ぶりのどぐろ塩炙り」や白身魚の高級魚と言われる「ひらめ」と「真鯛」が一皿にのった「国産活〆白身魚の食べ比べ」、とろサーモン塩炙り・天然大ぶりのどぐろ塩炙り・活〆はまち塩炙りの3種類が一緒に楽しめる「直火塩炙り三昧」などが揃う。
