「パクチーチキンバーガー グリーンカレー」は、店内調理のジューシーなクリスピーチキンに、ココナッツミルクのまろやかなコクがありつつもキレある青唐辛子の辛さの本格的なグリーンカレーソース、夏野菜の揚げナスとトマト、スライスオニオンをトッピングしたバーガー。独特な風味のナンプラーを使用すれば、より本場感がアップ。また、清涼感のあるパクチーがチキンと相性抜群だ。
「パクチーチキンバーガー トムヤムクン」は、代表的なタイ料理のひとつ、トムヤムクンスープをソースで再現したもの。ジューシーなクリスピーチキンに後引く辛さのトムヤムクンソース、甘味と食感が特徴のヤングコーン、トマト、スライスオニオンをトッピング。赤唐辛子の辛味にライム果汁の酸味、レモングラスの香りとエビペーストのコクと旨味で本格的なトムヤムクンの味に仕上げている。たっぷりパクチーはお好みで。
