サブウェイ、世界の旨辛サンドを発売!「ケバブ風チキン&マヨ」など3種類
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新登場「ケバブ風チキン&マヨ」は、にんにくや唐辛子など8種の香辛料で仕上げたケバブ風ソースとチポトレチキンが新鮮なスパイス感を生み出す一品。仕上げにかけるマヨネーズタイプのドレッシングによってコクや酸味が加わっており、食欲をそそる。
「チリコンカン&チキン」は、昨夏にデビューした人気商品。豚ひき肉と大豆ミートに、レッドキドニー、ひよこ豆の2種のビーンズを、トマトソースとクミン、オレガノ、チリパウダー、レッドペッパーなどの香辛料でじっくり煮込んだミートソースが自慢の一品だ。
2022年の期間限定サンドでナンバー1に輝いた「メキシカンミートタコス」も引き続き登場。粗く挽いた牛肉をにんにく、しょうが、12種類のスパイス&ハーブとともに炒め、香り高く仕上げたオリジナルのタコスミートをチポトレソースで仕上げたスパイシーな味わい。リチーズやハラペーニョ、アボカドなど各種トッピングとの組み合わせもマッチする。
《山根由佳》
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