松のや、マカオ料理の日本風アレンジ「アフリカンチキンかつ」新発売
ライフ
グルメ
注目記事
/
「アフリカンチキンとは、大航海時代、船乗りたちがアフリカで食べた鶏肉料理に、インドのスパイスや東南アジアのココナッツミルクなどを加えて誕生したというマカオ料理。
「アフリカンチキンかつ定食」は、ポルトガルとアジアの貿易拠点として発展したマカオ料理を、松のやが日本食らしく“かつ”にアレンジ、下味をつけたジューシーな鶏もも肉をサクッと揚げた「チキンかつ」に、酸味とコクのあるトマトソースにスパイスを効かせた新作の定食で、チキンとの相性は抜群。暑い夏に食べたいピリッとスパイシーなチキンかつだ。
《山根由佳》
特集
この記事の写真
/
関連ニュース
-
【実食】「三田製麺所×伝説のすた丼屋」夏の最強スタミナコラボ飯が誕生！
ライフ -
【実食】あの人気パクチーチキンバーガー再来！フレッシュネス期間限定の激辛バーガー
ライフ -
【実食】フレッシュネス史上初！ファンの想いを取り入れて商品化した「厚揚げとうふの和バーガー」その味ははたして？
ライフ -
【実食】スタバの新作は、なんとコーラ味！「スターバックス コーラ フラペチーノ」を実食
ライフ -
【実食】ファミチキとクリスピーチキン、プリングルズのサワークリーム＆オニオンとコラボ！
ライフ -
【実食】どれだけ凄いのか！？ロッテリア・トリプルベーコントリプル絶品チーズバーガー
ライフ -
【実食】ピザのバーガー味って一体！？ドミノ・ピザのバーガーピザ・クワトロ
ライフ -
【実食】今年も登場！しゃぶしゃぶ温野菜、季節限定さわやかな「梅たんしゃぶ」
ライフ