現在、ロードサイド（主に幹線道路沿いにある独立店舗）では「鬼おろし肉ぶっかけうどん」、ショッピングセンターなどの一部店舗では「鬼おろし鶏からぶっかけうどん」も継続販売中。いよいよ、夏季限定人気No.1シリーズの「鬼おろしシリーズ」3種類が揃い踏みとなる。
柔らかな豚肉をお店で丁寧に湯通しし、店内で引いた風味豊かな特製だしにつけ込んだ豚しゃぶがどさっとのった「鬼おろし豚しゃぶぶっかけうどん」は、シャキシャキの鬼おろしとしっとりとした豚しゃぶが打ち立てうどんと相性抜群。だし香るジューシーなナスの揚げ浸しと刻み柚子、そこに特製ぽん酢が合わさり、暑い夏にぴったりなさっぱりかつ、食べ応えのある一杯に仕上がっている。
