ステーキガスト、肉感たっぷり「超粗びきビーフ100％ステーキバーグ」新登場

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2023.7.19（水）17:38

超粗びきビーフ100%ステーキバーグ約250g（ガーリックレモン醤油ソース） — 超粗びきビーフ100%ステーキバーグ約250g（ガーリックレモン醤油ソース）全 3 枚

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　ステーキガストが、7月20日より「超粗びきビーフ100％ステーキバーグ」など、3種のハンバーグを新発売する。

　「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ約250g（ガーリックレモン醤油ソース）」（1,319円）は、2種の厳選牛肉をブレンドした、超粗挽きミンチ肉を使用。4種のスパイスを独自配合しており、つなぎ不使用なので肉本来の旨味やジューシー感を楽しめる。ミディアムでの提供となり、自ら焼き石を使って焼くことで、焼きたて食感を味わえる。

　「超粗びきビーフ100%ステーキバーグ約250g〈ふわとろガリバタ&焼きレモン〉（ガーリックレモン醬油ソース）」（1,539円）は、自家製ガーリックホイップを目の前でたっぷりかけてもらえる見た目にもゴージャスな一品。焼きレモンと別添えソースによって味の変化も楽しめる。

　「とろとろチーズの頂ハンバーグ約250g（シェフのこだわり特製デミグラスソース）」（1,319円）は、チェダーチーズ入りソースをテーブルでたっぷりとかけてもらえるので、別売りサラダバーの野菜を絡めてチーズフォンデュ風にアレンジすることも可能だ。

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《山根由佳》

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