夏季限定!飲むシュークリーム「クリームシェイク」登場
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「クリームシェイク」は、暑い夏にもさっぱりとシュークリームが楽しめるようにと、パティシエが“飲むシュークリーム”として考案した、冷えシャリ食感のデザートドリンク。シュークリームにも使う手炊きの濃厚なクリームと牛乳、氷をミキサーにかけたフローズン状のドリンクに、生クリームとシューラスクなどをトッピングしている。
「キャラメル」は、砂糖と北海道産純生クリームで作る手炊きの自家製キャラメルペーストやキャラメルクリームがリッチな味わい。キャラメルのほろ苦さとキビ糖シロップの優しい甘さが絶妙のドリンクだ。「抹茶」は、茶源郷と呼ばれる京都南部で栽培され、約800年の歴史を持つ抹茶を使用。コーヒーとホワイトチョコシロップを隠し味に使っており、ワンランク上の味わいが楽しめる抹茶シェイクである。
価格は、いずれのフレーバーも715円。
《山根由佳》
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