「つるとんたん」は、1989年の創業以来愛されてきたおうどん専門店。「つるとんたん監修!6野菜塩レモンおうどん」は、独自配合の高品質な小麦を使用し、日々の温度、湿度により水分量、塩分度数、乾燥度合を調整して仕上げられた、つるとんたんこだわりの艶やかなおうどんを使用。おうどんに合わせるのは、Oisixこだわりの野菜。なすやヤングコーン、トマトなど夏のおいしさが詰まった6種の野菜を、豚肉と共に香り高いごま油で炒めてトッピングしている。
つるとんたんの味わい深い出汁をベースにつくった、同コラボだけのオリジナルの爽やかな塩レモン出汁なので、暑い夏でもさっぱりと食べることができる。