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松のや、味変楽しめる「ラムかつ」新発売

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ラムかつ定食（1,090円）
ラムかつ定食（1,090円） 全 3 枚
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　松のやが、8月23日より「ラムかつ」を新発売する。

　「ラムかつ」は、柔らかいラムのお肉に、ツンと香る西洋わさびとアンデスの紅塩をアクセントにした一品。

　肉の美味しさを引き立て主役級のインパクトを残す名脇役の“レフォールソース”は、西洋わさびにマヨネーズやりんご酢を加えた爽やかな辛味が特徴。酸味・塩気・辛味のバランスが良く、ラムかつをさっぱりとした味わいで楽しめる。まろやかで甘味があり素材の旨味引き立てる紅塩は、肉と相性抜群。

　松のや特製オリジナルソースと辛子で食べても美味。味変を楽しめる。

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《山根由佳》

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