やよい軒、2種のたれで味変楽しめる「揚げ極みから揚げ定食」新発売
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![極みから揚げ定食[2種の和風だれ]](/imgs/p/hDN4m_UJPEFczM0wl2KIHdtO9kFAQ0P9REdG/781072.jpg?vmode=default)
同メニューは、揚げ方とつけだれにこだわったワンランク上のから揚げ。粉付けして揚げることで、通常のから揚げにはないサクッとした食感とボリュームのある鶏肉の旨みを愉しめるようにしたものだ。
つけだれは和風だれと濃厚だれの2種類から選択可能。さらに、和風だれはコク深いかつおだしが決め手のたれに大根おろしと大葉を合わせた「大葉だしおろし」としば漬けとタルタルソースの組み合わせがクセになる「青しばタルタル」、濃厚だれには食べるラー油の辛さがやみつきになる「ラー油マヨ」とごま油の風味が食欲そそる「旨塩たれ」のそれぞれ2種類が用意されている。
いずれのメニューも、から揚げ4個は870円、から揚げ6個は1,050円。
《山根由佳》
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