アトリエ アニバーサリー全14種のクリスマスケーキを予約受付開始!今年のテーマは「Joyful Christmas」
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2023年クリスマスケーキのテーマは、「Joyful Christmas」。“大切な人と共に楽しむ特別な時間が笑顔と喜びで満ち溢れるように”、とパティシエ一同が心を込めて製造する。種類は、全店舗共通のものから各店舗限定品、オンラインショップ限定品など、全部で14種類。
全店舗共通メニューは、「ハッピーツリークリスマス」(14,040円)、「ホワイトクリスマス」(約13cm4,860円、約16cm6,156円、約19cm7,452円)、「トゥインクルチョコレート」(約13cm5,400円、約16cm6,264円)。
予約限定の「ハッピーツリークリスマス」は、ふんわり食感のスポンジと口どけのよい生クリーム、厳選された苺を使用したショートケーキを土台に、チョコレートケーキにピスタチオクリームを絞ったツリーをのせたもの。仕上げに可愛らしい真っ赤なリボンをデコレーションした、ショートケーキ、チョコレートケーキ、ピスタチオクリームの3つの味が楽しめるスペシャルなケーキだ。
約19cmサイズのみ予約限定の「ホワイトクリスマス」は、子どもから大人まで楽しめる王道のショートケーキ。独自の黄金比率で2種類をブレンドしたこだわりの生クリームと、キメが細かくふんわり食感のスポンジのショートケーキに、クリスマスらしく真っ白なサンタに粉糖の雪を降らせている。パティシエの技が光る華やかなデコレーションと、こだわりの味わいが特別なクリスマスを演出してくれるはず。
「トゥインクルチョコレート」は、ふわふわと軽いスポンジと口どけなめらかなチョコレートクリームとの極上バランスが楽しめるチョコレートケーキ。フランス産のスイートチョコレートとミルクチョコレートを使っており、コク深い旨味と甘みのバランスが絶妙。流れ星に見立てた星型のチョコレートがアクセントになっている。
その他、早稲田店限定「ハピネスサンタハウス」(約13cm7,020円)、ロリオリ365伊勢丹新宿店限定「ロイヤルツリーピスタチオ」((約13cm7,344円)、二子玉川東急フードショー店限定「ホリデーリースデコレーション(下段約16cm 上段約10cm7,560円)といった店舗限定の予約限定商品や、「ベリーベリーベリー」(約16cm5,616円)、「ホワイトスノーサンタ」(約13cm4,860円(税込)、「チョコレートクリスマス」(約13cm5,400円)といった公式オンライン限定商品なども。
「アトリエ アニバーサリー」公式オンラインショップ
https://bit.ly/48vGOSk
《山根由佳》
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