ホテル インターコンチネンタル 東京ベイは、12月1日から25日まで、ブッフェレストラン「シェフズ ライブ キッチン」で旬の食材を贅沢に使用した豪華なメニューが並ぶランチ＆ディナーブッフェ「Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ」を開催する。また、旬のストロベリーをふんだんに使用したデザート＆ライトミールブッフェ「クリスマスホリデイ ストロベリースイーツビュッフェ」も同時に開催する。
ランチ＆ディナーブッフェでは、シェフが腕によりをかけて、蟹や松茸、鰻など魅力あふれる食材を使った料理やローストビーフ、ローストチキンなどクリスマス気分を盛り上げる多彩な料理を提供する。クリスマス期間限定で「牛フィレ肉のステーキ フォアグラのロッシーニ」も提供される。
デザート＆ライトミールブッフェでは、「クリスマスホリデイ ストロベリースイーツビュッフェ」をテーマに、旬の苺をふんだんに使用したスイーツを提供する。苺のプリンや苺ムース、苺ロール、苺のパイ、苺とカスタードクリームのタルト、シェフおすすめのショートケーキなど、旬の苺を贅沢に使用したスイーツが並ぶ。
・【ランチ＆ディナーブッフェ「Chef’s GIFT スペシャルクリスマスブッフェ」】
［時間・料金］ ※税金込、サービス料15％別 ※ラストオーダーは各終了時間の15分前
■ランチブッフェ（11:00～14:30）
平日： 大人￥4,840 子供￥2,304
土日祝： 大人￥5,720 子供￥2,957
◎クリスマス期間（12月16日～21日）
大人： スパークリングワイン付き￥5,935
シャンパン付き￥6,485
シャンパン付き窓際確約￥7,035
子供：￥2,957
◎クリスマス期間（12月22日～25日）
大人： スパークリングワイン付き￥6,485
シャンパン付き￥7,035
シャンパン付き窓際確約￥8,135
子供： ￥2,957
■ディナーブッフェ （17:30～21:00） ※土曜日、12月24日、25日は22:00まで
平日： 大人￥6,270 子供￥3,391
土日祝： 大人￥7,370 子供￥3,652
◎クリスマス期間（12月16日～21日）
大人：￥8,261
スパークリングワイン付き￥ 9,130
シャンパン付き￥10,000
シャンパン付き窓際確約￥11,739
子供：￥3,652
◎クリスマス期間（12月22日～25日）
大人： スパークリングワイン付き￥9,565
シャンパン付き￥10,435
シャンパン付き窓際確約￥12,174
子供：￥3,652
【デザート＆ライトミールブッフェ「クリスマスホリデイ ストロベリースイーツブッフェ」】
［時間］15:00～16:45（L.O.16:30）
［料金］※税金込、サービス料15％別 ※ラストオーダーは各終了時間の15分前
平日：大人 ￥3,630 子供 ￥2,200
土日祝：大人 ￥4,180 子供 ￥2,200
◎クリスマス期間（12月16日～21日）
大人：スパークリングワイン付き ￥4,285
シャンパン付き ￥4,835
シャンパン付き窓際確約 ￥5,935
子供：￥2,200
◎クリスマス期間（12月22日～25日）
大人：スパークリングワイン付き ￥4,835
シャンパン付き ￥5,385
シャンパン付き窓際確約 ￥6,485
子供：￥2,200
