ハンバーグ&ステーキレストラン「ビッグボーイ」「ヴィクトリアステーション」は、9日よりチーズフェア第3弾を開催する。
ビッグボーイでは8月下旬より、自慢の大俵ハンバーグや手ごね合挽きハンバーグに“アメリカンチーズ”をトッピングした商品を、3ヵ月連続で発売する「チーズフェア」を実施している。フェアを締めくくる第3弾は、マイルドでスパイシーな風味が特長の “ペッパージャックチーズ”をトッピングした商品が登場する。
“ペッパージャックチーズ”はマイルドでクリーミーな味わいの“モントレージャックチーズ”に、ハラペーニョや岩塩でスパイシーさを加えたチーズだ。粗挽きビーフ100%のハンバーグの旨みと“ペッパージャックチーズ”から香るハラペーニョの風味が食欲を掻き立てる「ペッパージャック 大俵ハンバーグ」、ハンバーグの中からあふれ出す“チェダーチーズ”の深いコクと“ペッパージャックチーズ”のマイルドな味わいのコンビネーションが絶妙な「ペッパージャック チーズinハンバーグ」などを提供する。ソースはデミグラスソース、ガーリックソース、BBQソースの3種類から選べる。
「ペッパージャック 大俵ハンバーグ」は1,250円(税込1,375円)、「ペッパージャック チーズinハンバーグ」は980円(税込1,078円)で、171店舗で販売予定だ(11月2日時点)。ただし、ビッグボーイダイニング早稲田店では実施しない。また、一部店舗では価格が異なり、一部店舗では先行販売している。