ミシュラン1つ星ラーメン店「Japanese Soba Noodles 蔦」が、年末限定で醤油ラーメンを販売する。
「蔦」のラーメンは、はるゆたか、フランス産小麦をメインに数種類をブレンドした香り豊かな自家製麺と、ブランド地鶏、浅利、魚介をふんだんに使用した極上スープを引き立てるこだわり抜いた具材とソース。それぞれの素材の味を活かし、絶妙なバランスによって完成した一杯。
完全店仕様だという「冷凍醤油Soba完全店仕様【3食入】」(5,000円)は、20日より限定販売。注文から7営業日以内に随時出荷予定だ。