クロッフルとは、クロワッサンのサクサクとしてしっかりとバターの香りが楽しめながら、ワッフルのようなしっとりモチモチ感も味わえる新感覚のスイーツ。「cafeBAW」では、クロワッサンの生地の味がしっかりと味わえるシンプルな「シュガー」をはじめ、はちみつバター、アーモンドキャラメル、あんバター、ティラミス、クレームブリュレ、ブルーベリーマスカルポーネ、抹茶もちクリーム、カルボナーラなど10種類以上のクロッフルを取り揃える。
店内は白と黒で彩られた、まるで絵本の中に入り込んだような感覚を体験できる不思議な空間になっており、SNS映えも抜群。
なお、オープン記念として、ミニクロッフルが1個100円で限定販売予定だ。
cafe BAW（2D TeaRoom）
住所：京都市中京区東魚屋町180番地 2階
営業時間：11:00～18:00
定休日：不定休
公式サイト
https://www.cafebaw.com/
