「フォーシーズンズホテル京都」が、2024年1月9日から3月12日まで、旬のイチゴを贅沢に使った「ストロベリーアフタヌーンティー」を販売する。
同メニューは、ブランドイチゴ「あまおう」を中心に、この時期最も旬な上質イチゴを贅沢に使った、イチゴづくしのアフタヌーンティー。フレッシュ、ソルベ、ジュレ、ムースなど、様々な形でイチゴを味わえる。
スイーツ5種は、「シャンパンとイチゴのゼリー」や「イチゴとローズマリーのムース」、「生イチゴのソルベ」、「イチゴの詰め合わせ」など、素材の美味しさを引き出したメニュー。セイボリー4種は、「イチゴと発酵バターサンド」や「イチゴと生ハムのフルーツサンド」など、世界の様々な食文化と日本のイチゴの融合を表現したメニューになっている。
また、オリジナルブレンドティーを含む、英国高級茶ブランドJING TEAのプレミアムティーセレクションや、イチゴを使ったウェルカムドリンク、オリジナルティーモクテルも用意されている。
料金は、平日7,000円、土日祝7,800円。
