主に食パンを「銀座に志かわ」が、それ以外のベーカリー（個食パン）を「SAKImoto bakery」が手がけ、和洋折衷メニューを販売していくという。
「銀座に志かわ・嵜本 滋賀草津店」の営業時間は11時から18時、定休日は水曜日。
業界初！高級食パンとベーカリーのコラボショップ「銀座に志かわ・嵜本 滋賀草津店」オープン
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「銀座に志かわ・嵜本 滋賀草津店」の営業時間は11時から18時、定休日は水曜日。
《山根由佳》
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