ファミリーマートが、生麺専門「鎌倉パスタ」監修のもと「ファミマルKITCHEN」より、「鎌倉パスタ監修 生パスタ 高菜と鶏肉のピリ辛パスタ」（550円）と「鎌倉パスタ監修 生パスタ 海老のトマトクリームパスタ」（550円）を13日より発売開始した。
自家製の生パスタが人気のパスタチェーン店「鎌倉パスタ」とファミリーマートがタッグを組むのは初めて。今回は実店舗で人気の高い「高菜と鶏肉のピリ辛パスタ」「海老のトマトクリーム」をベースに開発したという。
「鎌倉パスタ監修 生パスタ 高菜と鶏肉のピリ辛パスタ」は、もちもち食感の押出し麺で1.8ｍｍの生パスタを、昆布や鰹だしの効いたつゆで味付けをして和風仕立てにしたもの。具材は、高菜とサラダチキンをメインにし、海苔、青ねぎ、ごまをトッピング。
「鎌倉パスタ監修 生パスタ 海老のトマトクリームパスタ」のパスタは外側にもちもち感、内側に弾力のある硬さが特長の三層麺。ソースは、牛乳とトマトペーストをベースにした旨みとコクを感じるトマトクリームで、具材には、海老、ゴーダチーズ、パルメザン、ブラックペッパー、パセリを合わせている。
