森泉、高級フグを350円で出す居酒屋に「バカじゃないの？」

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2024.2.14（水）12:52

【コストコ新商品】海外風コロッケ「トリュフアランチーニ＆バカリャウクロケット」を実食レポ！

2月上旬、コストコのデリカコーナーに仲間入りした新商品「トリュフアランチーニ＆バカリャウクロケット（235円/100g）」をご存じだろうか。大きめのコロッケのような商品が2種類入っており、陳列されている様子からはどんな味なのか全く想像がつかない。その名前からイタリア料理なのか？

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【コストコ新商品】ご飯もビールも進む！焼くだけ「デジカルビ」を実食レポ！

今回は、コストコの新商品「デジカルビ（168円/100g）」をピックアップ。甘辛いタレに漬け込まれた豚バラ肉で、焼くだけで完成する商品だ。コストコの韓国料理はプルコギをはじめ定評があるため、早速購入し、実食レポで紹介していく。

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　森泉が、13日放送の『ひらけ!パンドラの箱アンタッチャブるTV』（フジテレビ系）で、ある居酒屋に衝撃を受けた。

　この日は恒例企画「謎レピュー調査」。レビューサイトに掲載されたクチコミの真相を確かめるべく、森がレポート。噂のクチコミとは、「高級料理が恐るべき料金の居酒屋　スゴすぎますが意味不明です」というもの。それが東京・荻窪にある創業47年の「もみぢ」。入るのに勇気がいる外観だが、森は思い切って入店した。店内は古めかしく、またメニューはどれも200円、250円など、かなり安価。

　ご主人におススメを聞いてみると、東京湾にも生息している小型のフグ・ショウサイフグの刺身を振る舞ってくれた。透明な身には甘みがあり、しっかりとした弾力が味わえるが、一皿、14～15切れ入って350円。衝撃の価格に森は「バカじゃないの！？」と驚いた。

　他にもショウサイフグの身を丸ごと1匹揚げた唐揚げ350円、スッポンの出汁を使った人気メニュー・スッポンうどんも400円と超破格。舌の肥えている森だが試食後、「値段もびっくりだけど味も美味しかったし、魅力満載ですね」と大絶賛。その上で「なんのためにやってるの？」と商売している理由を問いただした。ご主人は「趣味ですね」とあっさり。ちなみに16歳から赤坂の高級料亭で研鑽を積んできたという。

　また、ご主人は値段の秘密について「企業秘密」といっていたが、ブラックマヨネーズ小杉竜一は衝撃の安さに「自分で（フグを）釣ってるか、搬送のトラックから跳ねたのをキャッチしているか」と告げて笑いを誘っていた。

《杉山実》