谷原章介が、24日放送の『人生最高レストラン』（TBS系）で、お気に入りの蕎麦屋について語った。
谷原が挙げたのが、東京・御徒町の立ち食い蕎麦屋「かめや」。彼はドライブがてら、そうした店へ立ち寄ると告白。東京は昔ながらの濃いめの蕎麦つゆがメジャーだったが、だんだん関西に浸食されて薄口の上品な味になってきたという。それでも東京の北東エリアはそれが残っていると解説した。
谷原は「立ち食い蕎麦屋は大体茹でた麺を温めるが、かめやさんは大釜で生めんを茹でてくれる。その有難さを立ち食い蕎麦屋で味わえる」と熱弁。また同店について「天玉そばの発祥の店と呼ばれている」というウンチクも披露した。
彼はもう1軒オススメとして、池尻にある「ホーチャン」を挙げた。製麺所が営んでいる蕎麦屋で生麺が売りだとか。『めざまし8』（フジテレビ系）終了後、飲みながら反省会を開いてシメに蕎麦を食べて帰ると話していた。
