松のやが27日より新メニュー「ムートート」を発売する。
「ムートート」は、豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げた、カリカリ食感の“タイ風”豚バラ唐揚げ。
味変用として、水飴と蜂蜜の甘味を青唐辛子がピリッと爽やかに引き締め絶妙なバランスを演出するスイートチリソースが添えてある。
「ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」は790円、「ロースかつ&ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」は950円、「鶏の唐揚げ(3個)&ムートート“タイ風豚バラ唐揚げ”定食」は950円。