松のやが、先日初登場を遂げて好評を博した「ムートート」を丼メニューに。10日より、「ムートート丼」を販売する。
「ムートート丼」(890円)は、豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げてカリカリ食感にした“タイ風”豚バラ唐揚げ「ムートート」に、生卵と素揚げしたニンニクを添え、ニンニク醤油ダレをかけたもの。
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松のやが、先日初登場を遂げて好評を博した「ムートート」を丼メニューに。10日より、「ムートート丼」を販売する。
「ムートート丼」(890円)は、豚バラ肉を醤油ベースの特製揉みダレに漬け込み、パリっとジューシーに揚げてカリカリ食感にした“タイ風”豚バラ唐揚げ「ムートート」に、生卵と素揚げしたニンニクを添え、ニンニク醤油ダレをかけたもの。
《山根由佳》