なか卯が22日よりうなぎ商品を販売する。
なか卯のうなぎは、じっくり焼いて蒸し上げた後、たれをつけて焼く工程を3度繰り返すことで、香ばしい風味とふっくらとした食感に仕上げた一品。こだわり卵を使用した錦糸卵と一緒に楽しむことができる。
今年も定番の「うな重」（並盛950円、ごはん大盛1,020円）に加え、関西のすき焼き風に味付けした牛肉と一緒に楽しめる「牛うな重」（並盛1,190円、ごはん大盛1,260円）を販売。甘めの割下で煮た牛肉は、香ばしいたれをまとったうなぎと相性抜群で、牛肉とうなぎの贅沢な組み合わせを堪能できる。
さらに、うなぎ丸々1本分を丼から溢れんばかりに盛り付けた「うなぎ豪快盛」（2,230円）も登場。うなぎのふわっとした食感とたれの香ばしい風味を心ゆくまで楽しむことができる。
