17日、エムディエヌコーポレーション（MdN）が、新刊『作業5分で不思議パン』（料理の本棚／1,680円）を刊行した。
本書は青木ゆかり（♪♪maron♪♪）が8年間試作改良を重ねて開発した、はじめてパンを焼く人にとことん寄り添った究極の「時短・簡単・失敗しない」パンレシピ集。
中でも「こねない不思議パン」は、こねずにできて、作業時間5分、焼き上がりまで30分、使うのは2つの道具だけなので洗い物が少ないという魅力たっぷりのもの。そんな「こねない不思議パン」は22レシピが、また、見た目も味も本格的なのになぜか30分で焼ける「こねる不思議パン」は29レシピが掲載されている。
