見て食べて涼しいかき氷が集結！東武池袋が「東武のかき氷」を開催中

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2024.5.30（木）12:02

にしのみや果汁店「ピスタチオと生いちごエスプーマ」1杯1,870円 — にしのみや果汁店「ピスタチオと生いちごエスプーマ」1杯1,870円全 9 枚

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　東武百貨店池袋本店の8階1番地にて、6月17日まで「東武のかき氷」が開催中。6月4日までの第1週、6月6日から10日までの第2週、6月12日から17日までの第3週、各期間2店舗が出店し、入れ替わりで計6店舗出店となる。

　注目は、各期間出店の2店舗が協力・考案した限定コラボメニュー。1週目は、にしのみや果汁店（兵庫県）とにしあざぶ果汁店-氷凪-（東京都）による「ココナッツ花キウイ」（1杯1,870円）。ココナッツソースをベースにキウイソースをかけ、お花に見立てたキウイをトッピングしたもので、各日30点販売予定。2週目は、Blue Apple（栃木県）とOla Blue Cafe（茨城県）による「ずんだと赤しそのコラボ～山桃を添えて～」（1杯2,200円）。赤しそみるくと枝豆みるくを合わせたケーキのようなかき氷で、山桃、オレンジ、粒もち、ドライラズベリーなどをトッピングした贅沢な一品だという。3週目は、SALON DE THE LUVOND（東京都）と中町氷菓店（長野県）が出店予定。

《山根由佳》

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