ルタオ、人気「スフレフロマージュ」の初夏限定フレーバーを販売 | RBB TODAY

ルタオ、人気「スフレフロマージュ」の初夏限定フレーバーを販売

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スフレフロマージュシトロン
スフレフロマージュシトロン 全 2 枚
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 小樽洋菓子舗ルタオが、3日より新作スイーツを販売開始した。

 同店のイチオシは、人気シリーズ「スフレフロマージュ」の期間限定フレーバー「スフレフロマージュシトロン」。土台のスフレチーズケーキには、北海道産クリームチーズと特製生クリームを使っており、ミルキーでしっとりとした口どけが特徴。アクセントにレモンの酸味を加えることで爽やかな味わいに。天面には、北海道産マスカルポーネチーズと北海道産生クリーム、レモンペーストを使ったマスカルポーネクリームをふわりと絞り、すっきりとした酸味の味わいに仕上げたという。直径12㎝で、価格は2,484円。

 新作はその他、5種のフルーツを使ったトロピカルなケーキや、見た目がメロンのようなアイスケーキなど、バラエティ豊かなスイーツが揃っている。


《山根由佳》

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