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軽井沢本通りに「ひやとろケーキ」で有名なLuaRuaCoffeeオープン

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LuaRuaCoffee 軽井沢店
LuaRuaCoffee 軽井沢店 全 5 枚
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　1日、長野・軽井沢駅の旧駅舎口から徒歩約10分、軽井沢本通り沿いに「LuaRuaCoffee 軽井沢店」がオープンした。同店は、長野・上田市で主にブラジルのスイーツを販売しているカフェの2店舗目。

　看板商品は、ひんやりとして、しっとり、とろける食感が特徴の「ひやとろケーキ」。ふわふわのスポンジに特製ソースを染み込ませる事でしっとり食感となっており、冷凍で2ヶ月の保存が可能。種類は、チョコレート、ココナッツ、パイナップル、パッションフルーツ、スキムミルク、ドルセデレチェ（キャラメル）の6種類。ケーキが入った箱はオリジナルでそのままでも食べやすく、食べ歩きにも良いという。価格は、各600円。

　人気商品の「アサイーボウル」は、ブラジル直輸入アサイーを使っており、好みのカスタムができるよう豊富なトッピングを揃えている。上田で作られた国産ハチミツはかけ放題。こちらも食べ歩きしやすいカップに入っている。価格は、1,000円。

LuaRuaCoffee 軽井沢
住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢386-4 テナント3
営業時間：11:00-17:00（売り切れ次第終了）
定休日　： 火曜日、水曜日

《山根由佳》

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