時短でお手軽!米国ポテト協会が「米国産フライドポテト×ご当地グルメ」レシピを特集
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シューストリングポテト、ウエッジカットやハッシュブラウンなど、様々なタイプのある米国産冷凍フライドポテトだからこそできる、アイデア料理が勢揃い。北海道・いももち、山形・どんどん焼、茨木・水戸納豆のポテチーコロッケ、静岡・桜えびとフライドポテトのかき揚げなど、電子レンジやフライパンで調理する、簡単にできる時短レシピを紹介している。
また、おうちスポーツ観戦を盛り上げる「進化系フライドポテト、スポーツフライ」の特集ページも公開中。時短や簡単料理を得意とする料理家が、ポテトアメリカンドッグやガーリックシュリンプポテトなど、オリジナルの「スポーツフライ」のレシピを紹介している。
米国ポテト協会
https://www.potatous-jp.com/feature/local-potato-recipe/
《山根由佳》
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