フクオカクラフト、4.5%にこだわった新商品「博多ラガー」を発売
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同商品の最大の特徴は、自社商品中アルコール度数がもっとも低い4.5%であること。それにも関わらず、ホップはほのかに香り立ち、コクも飲み口も爽やかで、クラフトらしさ・ラガーらしさをスッキリと表現。「旨味の強いビールに飽きたとき、“息抜き”できる軽いビールが造りたい」「ビールを飲み慣れない人にも優しい、入門編的な商品を造りたい」「どんな料理にも合わせやすい、万能なビールが造ってみたい」。それらの理由から、4.5%にこだわった。既発の「ヘイジーIPA」(671円/ALC6.5%)と「ペールエール」(594円/ALC5.0%)とあわせ、“フクオカクラフトの3大定番”を目指しているという。
さらに、ラベルも一新。「博多の新たな名物に!」との願いを込め、愛する福岡の街のグラフィックが描かれている。
《山根由佳》
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