ブロンコビリーが6日より「バイヤーズセレクション2024」第6弾として、アメリカ産認定アンガスビーフの「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」を販売する。あわせて、復活希望のリクエストに応えて「オマールビスククリームコロッケ」も再登場させる。
「炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」は、10頭中3頭のみが認定されるアメリカ産認定アンガスビーフの希少部位で、赤身肉だが脂身もほどよくつき、濃厚な味わいの食べ応えがあるカットステーキ。単品価格は、200g 2,178円、300g 2,728円。人気No.1ビーフ100%「炭焼きがんこハンバーグ」とのコンビメニュー「炭焼きがんこハンバーグ&炭焼き黒毛アンガスビーフカットステーキ」は225g 1,848円。
とろ~りなめらかな「オマールビスククリームコロッケ」は、ぷりぷりの海老がたっぷり入った特製タルタルソースとの相性が抜群。すべてのメインメニューにトッピングができる。トッピング価格は1個396円。