花月嵐が広瀬香美とコラボ！「博多ラーメン香美」第1弾は美味すっきり味

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2024.11.7（木）19:52

らあめん花月嵐が6日より、歌手の広瀬香美とのコラボラーメン第1弾「博多ラーメン香美　美味すっきり味」（880円）を期間限定で販売している。

　福岡出身の広瀬は、無類の豚骨ラーメン好き。そんな彼女が「ラーメンプロデューサー」として花月嵐マエストロと共に開発に関わった渾身の博多ラーメンが遂に完成した。

　第1弾の美味すっきり味は、豚骨の様々な部位をふんだんに使用し、深みがありながらもすっきりとした味わいに仕上げた絶品スープ、それと相性抜群の硬めに茹で上げた専用博多麺が特長の一品だ。

　具材は、ネギ、キクラゲ、チャーシューというシンプルな組み合わせで、スープの味わいを邪魔せず、博多ラーメンの世界観をしっかりと演出。また、広瀬おすすめの専用トッピング「博多盛」も登場。辛子高菜、辛子明太子、チャーシューのセットで、味変を楽しめる。

《山根由佳》