食パンの常識を覆す新感覚！乃が美、ミルフィーユ「生」食パンを数量限定販売

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2024.11.8（金）18:17

　高級「生」食パン専門店『乃が美』が15日より一部店舗にて、『ミルフィーユ「生」食パン』を数量限定で販売する。

　同商品は、本商品は、乃が美自慢のしっとりとした「生」食パン生地を、幾層に重ね、贅沢に仕上げたもの。口にした瞬間、ふんわりしっとりなめらかなミルクの風味が織りなすという。乃が美独自の製法により、しっとりふんわりとした「生」食パンの絶妙なバランスを実現。まるでシフォンケーキのような食感は、食パンの常識を覆す新感覚に。トーストするとサクサクとした食感も楽しめるとのこと。価格は、ハーフサイズ（1斤）1,500円。

　また、同日より全国店舗にて「シチリア島ピスタチオジャム」も数量限定で販売開始。同商品は、イタリア・シチリア島ブロンテ産の最高級ピスタチオを贅沢に使用。2年に一度しか収穫されない希少なピスタチオは、ミネラル豊富なエトナ山麓の大地で育まれ、「緑の宝石」とも呼ばれるほどの鮮やかな緑色と、濃厚な味わいが特徴。なめらかで繊細なペースト状に仕上げたジャムは、ピスタチオ本来の芳醇な香りと、口の中に広がる豊かな風味を最大限に引き出したものに。まるでピスタチオそのものを食べているかのような、贅沢な味わいに仕上げたという。価格は、1本1,100円。

《山根由佳》