コメダ珈琲店が27日より季節限定バーガー「グラクロ 薫るポルチーニ」と「グラクロ」を販売する。
「グラクロ薫るポルチーニ」は、5種のチーズ(ゴーダ・モッツァレラ・チェダー・パルメザン・エダム)とクリームを使用したホワイトソースをサクサクの衣で包み込んだグラタンクロケットと、キノコの王様と呼ばれるポルチーニ茸を使った薫り高いソースを組み合わせた一品。ポルチーニ茸の豊かな香りとコク深い旨みが、食べ進めるごとに余韻を感じさせるという。価格は、700円~770円。
定番の「グラクロ」は、じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したドミグラスソースとシャキシャキのキャベツを合わせたバーガー。チーズのコク深い味わいのグラタンクロケットと特製ドミグラスソースは相性抜群。ペッパーソースをかけるとピリリと引き締まった味わいも楽しめるという。価格は、650円~720円。