シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルのブッフェ・ダイニング「グランカフェ」では、2025年1月6日から2月28日まで「コリアンフードブッフェ」を開催する。
このブッフェは、韓国ソウルにあるJWマリオット東大門スクエア・ソウルのスーシェフ、デイビッド・キム氏監修による本場の韓国料理が楽しめる内容だ。特に注目されるのは、ビビンバを自由にカスタマイズできる“ビビンバステーション”で、観客は自分好みの具材やコチュジャンを組み合わせることができる。
また、期間中にブッフェを利用した観客には、韓国コスメのプレゼントが用意されている。提供ブランドには「Torriden」「KUNDAL」「MEDI-PEEL」「Dalsim」「WellDerma」などが含まれる。さらに、公式Xフォロー&リポストキャンペーンも実施され、JWマリオット東大門スクエア・ソウルの宿泊券やグランカフェの食事券が抽選で当たる。
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◆ブッフェメニュー例
<前菜>
・キムチ
・オイキムチ
・チャプチェ
・どんぐりの寒天スパイシーサラダ トリュフソース
・つぶ貝ととびっこのスパイシーサラダ
<メイン>
・ビビンバステーション
・タッカンジョン 鶏の蜜唐揚げ
・LAカルビ
・海鮮味噌チゲ
・海鮮チヂミ
・牛肉わかめスープ
・チャンチグクス にゅうめん
<デザート>
・スジョングァのパンナコッタ
・バニラ小豆のアイス インジョルミ添え
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■韓国コスメプレゼント
期間中、ランチ、もしくはディナーを利用した人に、人気の韓国コスメセットをプレゼント。
◆配布期間:2025年1月6日(月)~2月28日(金)
◆参加条件:グランカフェ「コリアンフードブッフェ」ランチ、もしくはディナーの利用
※13歳以上の客限定
◆提供ブランド:「Torriden」「KUNDAL」「MEDI-PEEL」「Dalsim」「WellDerma」等
※プレゼントの中身およびブランドの指定は不可
※なくなり次第終了になる場合がある。