札幌ラーメンの歴史と味を堪能!「究極の札幌ラーメン体験ツアー」が登場
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同ツアーは外国人旅行者向けで、札幌に詳しい英語ガイドの案内により、札幌ラーメンを元祖からニュータイプまで楽しめるというもの。名所「さっぽろテレビ塔」をスタート地点に、2軒の名店を回る。
1軒目は、創業70年以上を誇る札幌ラーメンの元祖「だるま軒」。同店ではあっさり醤油ラーメンを堪能できる。2軒目は、すすきの地区、元祖さっぽろラーメン横丁からスタートし、現在は札幌駅近くに店舗を構える創業20年の行列店「ラーメン札幌一粒庵」。ツアーでは、看板メニュー「元気のでるみそラーメン(小)」と北海道産ワインまたはビールがセットで登場。元醸造士兼ソムリエでもあるラーメン店主が厳選したペアリングをオススメしてくれるという。
所要時間は2時間45分、決行人数は2名~5名まで。ツアー代金は、10,000円~17,000円。
《山根由佳》
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