牛丼チェーン店「すき家」は1月21日から、「炭火やきとり丼」の販売を開始した。同商品は炭火で焼き上げた香ばしいやきとりが特徴だ。
今回のリニューアルでは、やきとりの量を増量し、「もも」の一つひとつを大きくカットすることで、さらに食べごたえのある商品に仕上げている。肉厚で柔らかな「もも」、コリコリした軟骨入りの「つくね」、旨みがつまった「鶏皮」をすき家特製の醤油だれに絡めた一品となっている。
また、『炭火やきとり丼』におんたまをトッピングした『おんたま炭火やきとり丼』、シャキシャキの青ネギとマヨネーズが食欲をそそる『ねぎマヨ炭火やきとり丼』も同時に販売する。
価格は、『炭火やきとり丼』が並盛630円、大盛670円、特盛930円。『おんたま炭火やきとり丼』が並盛740円、ごはん大盛780円、特盛1040円。『ねぎマヨ炭火やきとり丼』が並盛790円、ごはん大盛830円、特盛1090円となっている。
すき家の「炭火やきとり丼」は、1961店舗で販売予定。
