ロイヤルホスト、4月16日より瀬戸内・四国の食材と「獺祭」のペアリングフェア開催

　ロイヤルホストは、瀬戸内・四国の食材と日本酒「獺祭」のペアリングを楽しめる「Good JAPAN 日本の恵みと獺祭と」を4月16日から全国店舗で販売する。

　フェアでは、瀬戸内産「真鯛」、淡路島産「釜揚げしらす」、香川県産「さぬきのめざめ（アスパラガス）」、播磨灘産「蒸し牡蠣」などを使用したメニューを提供。これらの食材と、山口県岩国市で造られる「獺祭」とのフードペアリングをテーマに展開する。

　アルコールメニューには、「獺祭」と瀬戸内産レモンのピューレを合わせた「獺祭レモンソーダ割り」などを用意。ノンアルコール飲料として「レモンスカッシュ」も提供する。