株式会社ブルボンが安曇野産本わさびを使用した「わさびフェア」商品3品を2025年4月8日から期間限定で新発売することが明らかになった。
同社のロングセラーブランドである米菓やスナックを、わさびの爽やかな風味が感じられる味わいに仕上げた。気分転換したいときやおつまみにぴったりな商品だ。
新商品の1つ「ミニチーズおかきわさび味CH」は、リング型と丸型のミニサイズのおかきを安曇野産本わさびの粉末で味付けし、なめらかなチーズクリームをサンドしている。おかきには、アオサとかつお節も加え、辛いだけでなくうま味を感じる味わいに仕立てた。価格は店舗によって異なる。
