帝国ホテル大阪は、6月1日から8月31日までの土日祝日および8月14日・15日に、1階のブッフェ＆ラウンジ「ザ パーク」で夏季限定の「ランチバイキング」を開催する。
同バイキングでは、ハワイ料理を中心に、帝国ホテルの伝統料理や中国料理など約30種類のメニューを提供する。目玉となるハワイアンメニューには、サーモンやトマト、玉ねぎを細かく刻んで作る「ロミロミサーモン」、マグロの切り身を醤油やごま油で味付けした「ハワイアン アヒポケ」などが用意される。
そのほか、帝国ホテルグループで唯一直営の中国料理レストラン「ジャスミンガーデン」による本格的な中国料理や、シェフが目の前で切り分けるローストビーフなども楽しめる。
価格は大人6500円、子供（4～12歳）3250円。時間は1部が11:30～13:00または12:00～13:30、2部が13:30～15:00または14:00～15:30となっている。なお、6月は1部のみの開催だ。
会場となる「ザ パーク」は、24ｍの吹き抜けと大きな窓があり開放感あふれる空間。バイオリンやフルートなどの生演奏も楽しめ、優雅なひとときを過ごせる。
