農林水産省は、食品輸出に挑戦したい人向けの入門ガイド『おいしい日本の届け方』（農林水産省）を発行した。旅行ガイドブック「地球の歩き方」とのコラボレーションにより、写真や図解、マンガを交えてわかりやすく解説している。
同書は、世界各地の市場動向や輸出ノウハウ、リスク対策などを紹介。各界のキーパーソンによるインタビューも収録し、輸出の魅力と実用性を兼ね備えた内容となっている。
閲覧方法は、PDFダウンロードや電子書籍での無料公開を予定。印刷本はオンデマンド出版サービス「万能書店」で順次販売開始予定だ。
おいしい日本の届け方：https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/oishinippon/20250318110733.html
