山梨県産白桃使用「ももケーキ」が本日発売！シャトレーゼから白桃スイーツ5種が登場

　菓子専門店「シャトレーゼ」を展開する株式会社シャトレーゼが、山梨県産白桃を使用した「ももケーキ」を7月4日から期間限定で発売する。

　同社は全国880店舗で、日本一の桃の産地である山梨県産白桃を使用したスイーツシリーズを展開。新商品として「山梨県産白桃と紅茶のプレミアムフレジェ」（税込648円）や「山梨県産白桃とゴールデンパインのプレミアムショート」（税込518円）などを発売する。

　「山梨県産白桃と紅茶のプレミアムフレジェ」は、2種類の紅茶を使用したスポンジとムース、白桃ソース、桃風味クリームで仕上げたケーキに山梨県産白桃をトッピング。「ジューシーな桃の風味に、紅茶の香りがマッチした上品な味わい」だという。

　店内仕上げ商品として「山梨県産完熟桃のレアチーズタルト」も登場。ピース453円、ホール3132円で販売する。「樹上でギリギリまで収穫を待ち、糖度を上げ、柔らかさにこだわった桃」である完熟桃を隙間なく敷き詰めた豪華なタルトとなっている。

　その他、「ひょっこりしろくまの白桃ソーダゼリー」（税込378円）や「まんまる白桃ケーキ」（税込432円）なども同時発売。既に販売中の「山梨県産白桃のふんわりロール」（税込194円）や「和涼白桃クリームあんみつ」（税込378円）、「やわらか氷バー 山梨県産白桃」（税込97円）なども継続販売する。

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